Pasja jest przewodnikiem do największych tajemnic...Poczuj ze mną jej smak...


21 marca 2012

Muffinki dla dzieci z czekoadowymi cukierkami m&m's



Piegowate i kolorowe muffinki doskonale sprawdzą się na przyjęcia dla dzieci i nie tylko dla nich ;) Dla amatorów słodkich kolorowych cukierków są idealne :)
Przepis z moimi zmianami pochodzi z książki "Muffiny". Polecam :)


Składniki:
250g mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
100g cukierków czekoladowych m&m's
1 jajko
60g cukru
60 ml oleju
250 g maślanki lub jogurtu
cukier puder do posypania


Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą oraz cukierkami m&m's. Jajka dokładnie roztrzepać z cukrem, olejem i maślanką. Suche składniki połączyć z mokrymi i chwilę mieszać łyżką. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami i napełnić ciastem do wysokości 3/4. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20-25 min. Upieczone muffiny posypać cukrem pudrem lub udekorować cukierkami m&m's.
Smacznego :)








8 komentarzy:

  1. każda mufinka ma swój przydział 3 drażetek a ta w książce ma 4....
    ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ładne i kolorowe - to jest to!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. też je robiłam, ale nie wyszły mi tak ładne jak Twoje - moim cukierkom w trakcie pieczenia rozpuściły się "skorupki" i zabarwiły wierzch muffinek;( mimo to w smaku były pyszne;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Faktycznie jak moje:) Muffinki świetne, ale kubeczki jeszcze bardziej:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale apetyczne muffinki, te kolorowe drażetki dodają im uroku. Bardzo fajny stojaczek, żeby je pięknie wyeksponować, pełen profesjonalizm :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakie sliczne i kolorowe malenstwa!!!! Dzieciom napewno sie spodobaly!!!!

    OdpowiedzUsuń
  7. urocze :) i jakie fajne kubki!

    OdpowiedzUsuń